7月18日，由广东省教育厅主办、顺德职业技术大学承办的2025年高职餐饮类“双师型”教师专业实践能力提升培训班（国培）举行成果展示暨结业仪式。来自全省21所高职学校的40名餐饮骨干教师，经过14天的沉浸式培训，顺利结业并展示学习成果。

在成果展示环节，各小组围绕培训主题，畅谈大家的收获与体会，综合运用研修所学，展示了美食摄影图片，利用AI制作的视频、动画、歌曲等教学资源，确定的教科研选题，产教融合的努力方向，并制定了明确的后续行动计划。

小组展示AI创作的歌曲

这些成果充分体现了学员们对“智教融合”核心理念的深刻理解，展现了餐饮类“双师”骨干教师拥抱变革、锐意创新的能力跃升。

小组展示成果与反思

学员们感谢承办方精心设计的培训课程以及充满人性化的培训组织管理。在这段充实而难忘的学习旅程中，不少学员表示，自己所收获的远不止专业知识的积累和个人能力的提升，更珍贵的是结识了一批志同道合的朋友，在共同的学习和研讨中，结下了深厚的友谊。

展示小组学员学习风采

结业仪式首先播放学员制作的培训回顾视频，生动再现了学员们的学习历程。本次培训的课前专家介绍、专家授课总结、为专家颁发感谢状、每日报道、总结回顾视频均有学员完成。学员深度参与培训过程，显著促进了学员的学习积极性和学习效果的提升。

培训负责人陈咏淑充分肯定了本次培训班的学习成效，并表示：结业不是终点，而是传播火种的起点。希望大家回到岗位后，继续以“大先生”之志传道授业，以“工匠之心”深耕行业。

本次培训涌现了一大批优秀学员和优秀学习小组，他们认真学习，勤于思考，与专家积极互动，及时完成培训任务和作业。顺德职业技术大学烹饪学院陈咏淑副院长、高蓝洋副院长、办公室农彦彦主任、药膳与食疗教研室鲍亦璐主任为优秀小组和学员颁发了荣誉证书。

优秀小组

优秀小组

优秀学员

优秀学员

十四天的学习虽已落幕，但职教创新的火种已经点燃。今日结业，明日启航。大家带着智慧的火种、创新的锐气、同窗的情谊，回归育人沃土，勇立时代潮头，以“双师”之能，匠心之魂，共同谱写餐饮职业教育高质量发展的崭新篇章！

培训班学员结业合影

初审：陈咏淑

复审：张志明

终审：董国顺