2025年3月18日上午，烹饪学院党总支书记董国顺、副书记张志明分别为2024级学生讲授了“思政第一课”，以“加快建设社会主义文化强国”为主题，深入解读党的二十届三中全会精神，引导同学们将个人发展与国家战略紧密结合。

董国顺以“文化自信：文化强国建设的基石”为切入点，深入阐述了党的二十届三中全会精神和内涵。他从“赓续文化基因”“赋能产业升级”“讲好中国故事”三个维度，详细解析了文化强国建设的路径。他强调，烹饪文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，同学们要传承和弘扬中华饮食文化，同时积极探索烹饪文化与现代科技、文化创意等领域的深度融合，推动烹饪产业高质量发展。

张志明结合烹饪专业特色，提出“四维能力”要求：掌握数字化烹饪技术、传承与创新传统烹饪技艺、具备跨文化交流能力、培养健康饮食文化传播意识。他鼓励同学们要做懂技术、会创新、有文化的烹饪新匠人，为文化强国建设贡献烹饪力量。

同学们纷纷表示，通过“思政第一课”的学习，深切感受到了烹饪文化在社会主义文化强国建设中的重要作用，将以积极饱满的热情投入到新的学习生活实践中，在班级学风建设、专业技能竞赛、社会志愿服务中发挥骨干作用，为文化强国建设添砖加瓦。