11月12日,第五届全国高校混合式教学设计创新大赛现场决赛在华南师范大学落幕,我校烹饪学院教师刘畅在比赛中获得特等奖。 第五届全国高校混合式教学设计创新大赛以“以赛促建、以赛促用、以赛促教改”为宗旨,自5月启动以来,共有来自全国的482所本专科院...[详细]
2023-11-127月5日,广东省产教融合促进会粤菜师傅专业委员会成立大会在我校举行。大会以“产教融合,共谋发展”为主题,广东省产教融合促进会执行会长、广东轻工职业技术大学校长卢坤建,广东省产教融合促进会特邀专家、广东省发展和改革委员会原二级巡视员姜建中,...[详细]
2024-07-055月22日下午,我校大学生文化艺术节“粤菜师傅”工程精英人才培养系列第三届“捞德顺”杯鱼生技能大赛暨“一口鱼生”发布仪式在学术交流中心一号报告厅举行。比赛以“三地(顺德、中山、潮州)+六校(顺德职业技术学院、顺德区梁銶琚职业技术学校、顺德区...[详细]
2024-05-224月28日,第二届广东省中小学生劳动教育基地说课比赛在湛江举行。本次大赛由广东省教育厅指导、广东省中等职业学校德育研究与指导中心主办,78个省中小学生劳动教育基地的教师同台竞技,比拼劳动教育理论知识与教育教学技能。我校烹饪学院教师陈兰在比赛中...[详细]
2024-04-285月10日至12日,2024全国美食烹饪锦标赛“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛在广州举办,来自全国的300名粤菜师傅同场竞技。我校8名参赛学生(指导教师:潘英学、麦盛洪)共获得4个特金奖和4个金奖。 其中,徐永豪、谭嘉敏获得中式烹调竞赛项目特金奖,杨奕龙...[详细]
2024-05-124月2日,广东省人力资源和社会保障厅发布《关于公布广东省第二批社会评价组织名单的通知》(粤人社函〔2024〕90号),我校烹饪学院获批广东省第二批职业技能等级认定社会培训评价组织,可面向在校学生和社会企业开展中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、...[详细]
2024-04-027月11日,由我校承办的为期一周的韩国庆北专门大学宾馆餐饮系学员中餐培训圆满结束,结业仪式在烹饪学院实训中心举行。韩国庆北专门大学教授黃銀景,学校党委副书记刘毓,国际学院、烹饪学院相关负责人,参训学员等参加结业仪式。 我校高度重视、精心筹备...[详细]
2024-07-117月8日,我校烹饪学院与韩国庆北专门大学宾馆餐饮系中餐培训班开班仪式在烹饪学院实训中心举行,双方合作成立的“韩国料理文化交流中心”揭牌。韩国庆北专门大学教授黃銀景,我校国际学院、烹饪学院、继续教育学院负责人,韩国庆北专门大学宾馆餐饮系首批2...[详细]
2024-07-08