为积极响应学校《关于做好双创教育专委会第三批高等职业学校专创融合“金课”与专创融合“金师”团队遴选推荐的通知》要求，顺德职业技术学院烹饪学院餐饮智能管理教研室于2025年4月30日在创培楼405召开专题研讨会。会议由教研室主任谢宗福主持，陈兰、...[详细]
2025-04-30顺德职业技术学院烹饪学院餐饮智能管理教研室于2025年4月9日在学校信息中心举行了一场具有里程碑意义的教研活动——“AI赋能智慧教学培训工作坊”。本次活动聚焦人工智能技术深度融入教学核心环节，标志着该专业从标准研讨正式迈向实践落地的关键跃迁。 ...[详细]
2025-04-09主题：人人讲安全，个个会应急 时间：2025年7月10日下午14:30-16:30 地点：实训楼5栋2楼 2025年7月10日下午14:30至16:30，顺德职业技术大学在实训楼5栋2楼成功举办了第4期“一季一主题”实践教学活动，本期主题为“人人讲安全，个个会应急”。活动由教务...[详细]
2025-08-31面对餐饮行业智能化升级浪潮，顺德职业技术学院烹饪学院于2025年5月28日在创培楼405会议室召开“推动毕业生就业工作”专题研讨会。餐饮智能管理教研室全体教师、合作企业代表及学生发展中心负责人共23人参会，共商就业突围新路径。 会议伊始，教研室主任...[详细]
2025-05-28一、摘要 顺德职业技术大学依借广东顺德为中国厨师之乡、世界美食之都的资源优势，充分发挥“顺德厨师学院（中国烹饪学院）”的作用，以 “一人学厨，全家脱贫，强技赋能，全家幸福”为宗旨，发动“美的”等校董企业和36家中华餐饮名店等社会力量，在政府...[详细]
2025-09-04一、背景与起因 为深入贯彻落实习近平总书记关于职业教育的重要论述和“职业教育大有可为”的重要指示精神，积极响应国家精准扶贫与乡村振兴战略，顺德职业技术大学充分发挥自身专业优势、地域资源与政策支持，紧密结合广东省“粤菜师傅”工程、粤港澳大湾...[详细]
2025-09-05一、背景与起因 为深入贯彻落实习近平总书记关于职业教育的重要论述和“职业教育大有可为”的重要指示精神，积极响应国家精准扶贫与乡村振兴战略，顺德职业技术大学充分发挥自身专业优势、地域资源与政策支持，紧密结合广东省“粤菜师傅”工程、粤港澳大湾...[详细]
2025-09-05为全面梳理学期中段教学运行状况，精准部署毕业生离校关键工作，确保教育教学质量与毕业季平稳有序，顺德职业技术学院烹饪学院餐饮智能管理教研室于2025年6月4日下午在创培楼405室成功召开专题研讨会。教研室全体教师齐聚一堂，聚焦“期中教学检查”与...[详细]
2025-06-04